Olej konopny

Konopie pochodzą z Azji Środkowej. Od wieków uprawiane w celu uzyskania włókna i nasion o wysokiej wartości odżywczej.

Olej z konopi tłoczony na zimno był niegdyś bardzo popularny i powszechnie stosowany w polskiej kuchni. Dziś, tak jak kiedyś, jest doskonałym dodatkiem do ziemniaków, kasz, gotowanych warzyw, surówek i innych potraw na zimno. Dzięki intensywnemu smakowi i zapachowi uwydatnia smak potraw. Olej konopny tłoczony jest z nasion i jest całkowicie wolny od substancji psychoaktywnych (THC), które występują jedynie w kwiatostanie, liściach i łodygach tej rośliny. Może być zatem spożywany bez obaw.

Stosowanie: podawać bezpośrednio na łyżeczce lub stosować jako dodatek do surówek, sałatek, dipów, sosów, past. 

UWAGA: może wytrącic się naturalny osad. Stosować wyłącznie na zimno.

Przechowywanie: w temp. pokojowej, w ciemnym miejscu, nie trzeba przechowywać w lodówce.